皆さんは『チアシード』という食べ物をご存知でしょうか？
実は『チアシード』にはダイエット効果をはじめ、様々な美容効果があるんです！
チアシードとは？
チアシードといえばミランダ・カーさんをはじめ、ローラさんや道端アンジェリカさんなど数々の有名人が愛用していることで有名ですよね。
（出典：http://www.gettyimages.co.jp）
「チアシードってサプリメント？」と思った方もいらっしゃるかもしれませんが、チアシードとはシソ科サルビア属の“チア”という植物の種子のことであり、ちゃんとした食べ物なので心配された方はご安心ください。
そんなチアシードはスーパーフードとして知られるのですが、その高い美容効果に注目が集まっているんです！
チアシードの効果
チアシードには数々の美容効果があるんです！
ダイエット効果が凄い！
まず挙げられるのは、何と言ってもダイエット効果です。
というのも、チアシードは水に浸してやることで量が10倍に膨張するんです！
つまり少量でも満腹感が得られるというわけですね！
また食物繊維も豊富であることから、ダイエットには最適の食べ物だと言えます。
美容や健康効果も！
さらにチアシードには栄養が豊富に含まれているんです！
（出典：item.rakuten.co.jp）
体に良さそうな栄養素ばかりですが、この中でも特に『オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）』の効果が凄いんです！
『オメガ3脂肪酸』は人の体内では作ることができない必須脂肪酸で、摂取することで下記の効果が得られます。
- アンチエイジング効果
- 美肌効果
- 免疫力の向上
- アレルギーや炎症を抑制
- ダイエット効果
- 便秘解消
- うつ症状を軽減する効果
- 血流改善や動脈硬化の予防
要するにチアシードはダイエットだけでなく、美容や健康にも非常に良い食べ物なのです！
チアシードの食べ方は？
チアシードを食べる際は、必ず水で戻すようにしましょう！
（出典：http://superfoods41.com/）
その理由として、下記2つが挙げられます。
- 『発芽毒』を抑えることができる。
- 膨張して満腹感が得られる。
それぞれについて詳しく見ていきます。
『発芽毒』を抑える
まず一つ目について、発芽毒とは「発芽や細胞を抑える物質」のことです。
実は、これが私たちの体内にあるミトコンドリアに悪影響を与えると言われているんです。
そう聞くと不安に感じてしまうかもしれませんが、発芽毒は水に浸すことで無毒化することができます。
膨張して満腹感が得られる
そして2つ目について、チアシードは水に戻してやることで10倍以上の大きさに膨らみます。
これによって満腹感が得られるため、高いダイエット効果が得られるというわけです。
以上のことから、チアシードの効果を十分に発揮するために、食べる際は必ず事前に水に浸すようにしましょう！
ただチアシードに含まれる栄養素が無くなくなってしまいますので、絶対に熱湯ではなく室温の水を使用するようにして下さい。
水に浸す時間や量は？
それでは水に浸す時間や量について説明します。
時間
まず水に浸す時間についてですが、一般的に水に浸す時間は12時間以上浸すことが推奨されています。
なので前日の夜に水に浸しておいて、次の日の朝食として食べるというのが理想ですね。
ただ個人的には10分以上浸せば十分だと考えています。
量
チアシードの1日の摂取目安量は大さじ1杯です。
（出典： biyou-kyoukasyo.jp）
たくさん摂取すれば良いという物ではないので、摂取目安量は守るようにしましょう！
それに対して、浸す水は約10倍の量を用いて下さい。
10倍の量がわからなければ、少し多めに入れておくことをオススメします。
オススメのチアシードは？
最後にオススメのチアシードを紹介します。
まずチアシードを選ぶ際のポイントとして、ホワイトチアシードを選ぶようにしましょう！
というのも、普通のチアシードとホワイトチアシードでは水に戻した際の膨張率が違うんです！
（出典： store.shopping.yahoo.co.jp）
つまりホワイトチアシードの方が、より高いダイエット効果を得ることができるのです！
それを踏まえた上で、私が食べてみてオススメだと思ったチアシードを紹介します。
第1位
第1位はSUPER FOODS JAPANの【高品質★日本人生産のホワイトチアシード 送料無料】ホワイトチアシードです。
このチアシードの良いところは、何と言っても日本人農家が栽培したチアシードであることです！
（出典：http://item.rakuten.co.jp/）
せっかく体に良いチアシードを取り入れても、品質に問題があったら意味がありませんよね？
その点、日本人によって栽培されたSUPER FOODS JAPANのチアシードであれば、安心して食べられるというわけです。
しかも値段に関しても、税込700円と他の物に比べて安いです。
これは人気にならないわけがないですよね笑
ただそれゆえに、手に入りづらいということが難点として挙げられます。
第2位
続いて私がオススメするチアシードはオーガランドの【DM便送料無料（200g）】ホワイトチアシードです。
こちらは日本人農家が作った物ではありませんが（製造は日本）、無農薬・無添加で数々の検査にも合格しています。
（出典：http://item.rakuten.co.jp/）
またオーガランドは数々の高品質なオーガニック商品を扱うショップであるため、そういった意味でも安心です。
値段も税込1000円と他のチアシードに比べると安いです。
私はSUPER FOODS JAPANのチアシードが手に入らなかったら、オーガランドのチアシードを購入するようにしています。
以上、私がよく購入するチアシードでした！
できる限り無添加・無農薬で検査が行われているものを選ぶというのがポイントですね。
安心・安全なチアシードを毎日の生活に取り入れて、気軽にダイエットしちゃいましょう！
