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バタフライピーとは、美容大国のタイでは有名なハーブの一種です。
その特徴として、色鮮やかな青い色をしており、お茶にして飲むと、美しい青色のお茶ができることからインスタ映えするなどとSNSを中心に話題になっています。
しかし、実はそんなバタフライピーは、見た目だけでなく、美容・ダイエットのサポートとしても高い効果を発揮し、実際に多くのモデルやダイエッターたちが取り入れているものになります。
青い色ももちろん人工ではなく天然によるものです。
ここではバタフライピーとは何なのか、そのダイエットや美容効果・効能とともに、お茶(ハーブティー)の飲み方を詳しく解説します。
またバタフライピーを配合する人気のお茶や副作用の有無、注意点についてもまとめました。
バタフライピーとは何なのか？
バタフライピーという可愛い名前のハーブティーが今注目を集めています。
バタフライピーとは？と言われても聞いたことがない方も多いかもしれませんが、それもそのはず。
日本で流行りだしたのは2017年に入ってからとまだまだ知名度はそれほど高くないハーブティーなのです。
しかし日本ではすでに江戸時代末期には伝わっているので、歴史自体はそう新しいものでもありません。
バタフライピーとは青い花のハーブのこと
バタフライピーとは、タイ原産の青く美しい花の名前です。
どことなく朝顔にも似たシルエットですね。
バタフライ＝蝶のように見える花びらと、ピー＝豆のような植物を実らせることから、その名前がつけられたとされています。
主成分はアントシアニンというポリフェノール
バタフライピーに含まれる主成分は
アントシアニン
と呼ばれるポリフェノールの一種です。
アントシアニンといえばブルーベリーを思い浮かべる方も多いかと思います。
しかし、バタフライピーに含まれるアントシアニンの量は
ブルーベリーの約4.2倍
に相当すると言われているほど。
ブルーベリーを大きく凌ぐことがわかっています。
眼精疲労の回復などに役に立つことで有名なアントシアニンですが、実はダイエット効果やアンチエイジング効果といった女性に嬉しい効果をたくさん持っているのです。
バタフライピーの効能とは？ダイエット・美容効果
豊富なアントシアニンを含むバタフライピーには、具体的にどんなダイエット効果があるのでしょうか。
その効果・効能をまとめました。
脂肪の蓄積を防ぐ
バタフライピーに多く含まれるアントシアニンには
脂肪を増やさず減少させる効果がある
とされています。
これは実際に、
長期間、アントシアニンを摂取していた人たちの体脂肪・体重が摂取していたアントシアニン量に反比例して下がっていった
との研究結果があります。
また血液中の脂肪を減らし、血糖値があがるのも抑制してくれる効果も確認されています。
このように、アントシアニンにははっきりとしたダイエット効果が研究されており、それを豊富に含んだバタフライピーならその結果も期待できそうですね。
血流を良くする効果
バタフライピーには手足などの末梢神経を拡張し、血行改善を促す効果もあります。
手足の血流の乱れ、というと思い浮かぶのは
冷え性
ですよね。
冷え性が改善されるしくみは、血が流れることで体温が上昇するから。
体温が1度上昇すれば、人間の基礎代謝はおよそ13〜15％もアップするとも言われています。
冷え性対策にはもちろん代謝アップにも期待できそうですね。
むくみ解消効果
バタフライピーには利尿作用も期待できます。
利尿作用が進めば体内の余分な水分の排出につながり、むくみ解消効果が得られるでしょう。
実はむくみには気づいていない方も多く、水分を排出するだけで体重も見た目も大きく変わることもそう珍しくありません。
食べていないのに痩せない…という方は、むくみが原因の可能性もあります。
気づいていない余分な水分を排出することは、ダイエット成功への鍵となる、とも言えますね。
アンチエイジング効果
バタフライピーは抗酸化作用を持つことで知られるポリフェノールの一種。
すなわち強い抗酸化作用があり、細胞の劣化を防ぐ効果があるのです。
平たく言ってしまえば、アンチエイジング効果ですね。
ヒドロキシルラジカルと呼ばれる老化の原因にもなる活性酸素を抑制してくれるため、シワや加齢によるたるみ、肌代謝の低下などを防いでくれます。
この高いアンチエイジング効果が、30~40代の大人の女性にバタフライピーが愛される理由の１つと言えるでしょう。
美髪効果
バタフライピーには美髪効果もあるとされています。
原産国であるタイでは、バタフライピーを抽出したあとの出がらしを再度お湯につけて、コンディショナーとして使用しているのだとか。
なぜバラフライピーが髪の毛にもいいのか、という理由は、やはり抗酸化作用の強さが挙げられます。
細胞がむき出しとなっている髪の毛に塗り込むことで、しっかりと芯のある美しい髪の毛に再生する、ということですね。
バタフライピーを使ったシャンプーや育毛剤などは実際に発売されているので、こちらも確かな効果が期待できそうですね。
青いハーブティーがインスタ映えをすると話題
バタフライピーがなぜ多くの女性に愛されるのか、これまで美容効果とダイエット効果にスポットライトをあててご説明いたしました。
しかし、さらにもう一つ女性に愛される理由が
とにかくインスタ映えをするから
だと考えられます。
バタフライピーの花の煮汁で作られる青く美しい色をしたお茶は、クエン酸を含む果汁をプラスすることで紫やピンクといった実に色彩豊かなお茶となるのです。
実際にインスタに投稿されている画像をご覧ください。
- バタフライピーティーはインスタ映えとしても人気
どれも夢のように美しく、ハーブティーというよりカクテルを思わせるような色彩ですね。
見た目にも美しく楽しめるうえにダイエット効果も期待できるというのですから、人気が出るのも頷けます。
なお、もちろん人工のものではなく、天然成分なので、そういった面も安心して大丈夫です。
バタフライピーの飲み方・摂取方法
次にバタフライピーはどのように飲むのが良いのか、ご説明いたします。
基本的に普通の紅茶のようにお湯出しで飲むものですが、水出しでも飲めます。
工夫をすれば、自分だけのオリジナルハーブティーにもなりますよ。
お湯出しのお茶にする場合
【用意するもの】
- お湯…180～200cc
- バラフライピーの花びら…適量（バラフライピーの花2~3コ分程度・ティーパック可）
- 砂糖OR蜂蜜…少量
【作り方】
- 花びらを入れたティーポットにお湯をゆっくり注ぐ
- 蓋をして蒸らす
（2~5分程度なら空色〜アクアマリンといった鮮やかなブルー、
5~10分蒸らせば紺色・または藍色といった渋みのある色に） - ティーカップに注いで蜂蜜か砂糖とお好みで
自宅で飲む場合はホットで飲む方が多いようですね。
色味を楽しむために、耐熱のガラスコップで飲むのがオススメですよ。
水出しのお茶にする場合
【用意するもの】
- 水…700~1000cc
- バラフライピーの花びら…適量（バタフライピーの花5～8個分程度）
- ガムシロップOR蜂蜜…適量
【作り方】
- 水出し用ポットにお水を入れ、後からバラフライピーを入れる
- 冷蔵庫で10分以上冷やす
（10分〜15分程度で綺麗な青色、30分近く置くと濃いめの藍色になる） - グラスに注いだらガムシロップか蜂蜜をお好みで
夏はこちらの水出しに氷を入れて飲むのが良さそうですね。
利尿作用もあるので、夏の冷たいものの摂りすぎによるむくみ解消効果も期待できます。
色を楽しんで飲んでみよう！
バタフライピーの楽しみ方の１つとして、グラデーションが挙げられます。
オレンジジュースやカルピスなどを使うと、その色彩の美しさからまるで宝石を飲んでいるような気分になりますよ。
【用意するもの】
- バラフライピーティー…130cc
- オレンジジュース…50cc
- カルピス原液…10cc
【作り方】
- グラスにカルピス→オレンジジュース→バラフライピーティーを
ゆっくり注ぐ
ポイントはとにかくゆっくり注ぐことです。
見事に３段階に別れたグラデーションを楽しめます。
味が混ざっていないので混ぜてしまいたいところですが、混ぜれば当然ながら、グラデーションは失われてしまいます。
しかし混ぜたあとの色と味の変化も含め、楽しんでみるのも良いですね。
お料理にも使える？
バタフライピーの青は天然由来の青なので、ゼリーやケーキなどのお菓子作りに使う方も多いようです。
中には青い色を利用してお米を炊き、キャラ弁や食欲減退を図るというアイディアもありました。
タイの真っ青なハーブティー「バタフライピー」で青いゴハンが炊けるなーとやってみた結果がこれだよ。キャラ弁に使ってもよし、食欲減退ダイエット食にしてよし。淹れる時常温に冷えるまで花びら入れておくと、ブルー◯ットレベルの青さになって、炊く前の見た目がすごいヤバい。でもほぼ無味無臭。 pic.twitter.com/AxJly2Vb1o
— 猪原賽【新連載準備中】 (@iharadaisuke) 2017年9月15日
青色は本来、食欲を減退させる色とされているので、お米が大好きで食べすぎてしまう方には、こういったダイエット方法もありかもしれませんね。
バタフライピー配合のダイエットハーブティー
ここまでバタフライピーが手に入れた前提で、ご自身でティーにしたり、料理に使ったりする方法を紹介しました。
しかし、正直いって、まだ日本ではそこまでバタフライピーが流通していないため、バタフライピーそのものを手に入れるのはかなり難しいです。
なので、多くの人は、
バタフライピー配合のティー
を用いることで、バタフライピーの効果・効能などを得ています。
バタフライピーはその高いダイエット・美容効果から多くのお茶にブレンドされて配合されているのです。
そんなバタフライピー配合のティーの中でも最も人気があり、有名なのは、
『青の花茶』
になります。
青の花茶は、すっきりフルーツ青汁など多くの人気ダイエット商品を販売する『FABIUS』から発売されているダイエットティー。
バタフライピーを主成分として、
- 甜茶
- アマチャヅル
- ラフマ
- メグスリノキ
といった厳選されたハーブがブレンドされたお茶になります。
これらのハーブはバタフライピー同様にダイエット美容効果をもたらしてくれます。
おまけに、
- ノンカロリー
- ノンシュガー
- ノンカフェイン
という3つのポイントも抑えています。
バタフライピー配合のティーの中では最も人気が高く、口コミでも評判となっているものなので、バタフライピー配合のお茶の中でもこちらが断トツにおすすめとなっています。
実際の口コミや詳しい成分の効果については下記記事を参考にしてみてください。
口コミ・評判
バタフライピーの副作用の有無やアレルギー・注意点は？
バタフライピーは、ノンカフェインですので、小さなお子さんが飲んでも問題ありません。
しかし、子宮収縮作用があるため、妊娠中・生理中は控えるようにした方が良いでしょう。
また、アレルギーに関しても確認されたものはなく、副作用に関しても特にありません。
お茶などにすると青くなるのも、天然成分によるものなので、安心して飲んでいただいて大丈夫です。
しかし、体質に合う合わないはある場合もありますので、飲んでみて何か異変を感じたら、すぐに飲むのを中止し様子を見て、場合によっては医師に相談するようにしてくださいね。
まとめ
美しい青色が特徴的なバタフライピーは、様々な美容・健康効果だけでなく、インスタなどSNS映えにも利用できます。
SNS時代でもある昨今ではブームになるのは必至でしょう。
またバタフライピー配合のお茶は青色になることから、珍しく思うかもしれませんが、それは天然の成分によるものなので安心・安全です。
妊娠中・月経中の期間は念のため避けた方が良いですが、副作用も特にありませんので、安心してダイエット・美容のサポートに取り入れると良いでしょう。
