この記事の内容
お米といえば、日本人の食事には欠かせない食材ですが、
炭水化物・糖質が含まれていて、太りやすいというイメージが強いですよね・・・
そのことから
「お米はダイエット中には食べてはいけない」
と思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか？
しかし、実はお米は比較的太りにくい食材なんです！
実際、お米を食べるダイエット（お米食べるダイエット）を実践して、
痩せることに成功された方は多数いらっしゃいます。
番組の企画でお米食べるダイエットに挑戦した
お笑い芸人のエド・はるみさんも
たった2週間で
-4.6kg
も痩せることに成功したんだとか・・・
お米を食べて痩せられるなんて願ってもないダイエット方法ですよね！
ただし、気をつけてもらいたいのは、
お米食べるダイエットは正しいやり方で行わなければ逆に太ります。
そこで今回はお米食べるダイエットの正しいやり方を解説していきます。
お米食べるダイエットとは？
お米食べるダイエットは、管理栄養士の柏原幸代先生が提唱する
その名の通り
お米を食べてダイエットをする
というダイエット方法です。
このダイエット方法は、管理栄養士の柏原幸代先生が提唱するダイエット方法になります。
管理栄養士が提唱するダイエット方法ということで、信頼度も増しますよね。
お米を食べて痩せる理由は？
とは言え、
「お米を食べて太らないの？」
「なぜ痩せることができるの？」
と、疑問に思われている方も多いかと思います。
何せ
お米＝炭水化物
ですからね。
しかし、そもそもお米は同じ炭水化物のパンなどに比べるとカロリーが低いことはご存知でしょうか？
そのカロリーを比較すると、以下通りとなります。
- 食パン（100g）：約264キロカロリー
- ご飯（100g）：約168キロカロリー
100gあたりで100キロカロリーも違いますよね。
パンには原料の小麦以外に、
油や糖分・塩分などが加えられることが多いので、
その分カロリーが高くなってしまうのです。
よってお米は炭水化物の中では、太りにくい食品だと言えます。
もちろん闇雲に食べていては太りますが、
正しく取り入れれば、ダイエット効果につなげることができるのです。
お米には美肌効果もある！
お米には炭水化物だけでなく、下記の栄養も豊富に含まれています。
- ビタミンB群
- 肌のくすみをとり、キメを整える
- ミネラル
- 肌荒れ・ニキビを治す力が強まる
- タンパク質
- 美しい肌を作る元になる
これらの栄養は、記載した通りの美肌効果をもたらしくれます。
つまりお米食べるダイエットに取り組めば、
ダイエット効果だけでなく、肌を綺麗にする効果も期待できるのです！
お米食べるダイエットの正しい方法
それではお米食べるダイエットの正しい方法を紹介します。
やり方はいたって簡単で、
- お米：6割
- おかず：4割
という割合でバランスよく食べると痩せていくのです。
詳しく説明すると、
炭水化物60％。脂質25％。タンパク質15％
の黄金比が痩せるポイントとなります。
（出典：人生の正解TV）
この黄金比が1回の食事で最も効率よくカロリーを燃やす黄金バランスとなるのです。
その結果、代謝が良くなり脂肪が燃焼しやすい体質になります。
短期間で痩せる効果的なやり方は？
さらに効果的なやり方として、
白米に雑穀米を加える
という方法をとると、より短期間で痩せることができます。
その理由を説明すると、
カロリーを燃やすときにビタミン、ミネラルが必要になるので、
それらを含む雑穀米を加えることで、よりダイエット効果が高まるというわけです。
また、
ご飯と一緒に具沢山のお味噌汁を飲む
という方法もダイエット効果をアップさせます。
というのも、具沢山のお味噌汁を飲むことで、
- 代謝を高める
- 体を温める
- 塩分、脂質がカットされる
- 満腹感を高める
などの効果がもたらされるのです。
あとは基本的なこととなりますが、
- 野菜⇒おかず⇒ご飯という順番で食べる
- ゆっくりとよく噛んで食べる
という方法もダイエット効果を高める方法となります。
⇒食べる順番ダイエットが凄い！食事方法を変えるだけで痩せる！
早くダイエット効果を実感したい方は、ぜひ効果的なやり方を取り入れるようにしましょう！
お米食べるダイエットの実践結果
『人生の正解TV～これがテッパン！～』という番組で
お米食べるダイエットに挑戦したエド・はるみさんは
たった2週間で、
- 体重：54.4kg ⇒ 49.8kg（−4.6kg）
- 体脂肪率：30.4% ⇒ 22.7%（−7.7%）
という結果を叩き出しました！
（出典：人生の正解TV）
しかも、この結果は運動は全くしていなかったというのだから驚きです。
お米食べるダイエットのダイエット効果が本物であることが伺えますね。
お米食べるダイエットで健康的に痩せよう！
お米食べるダイエットは、
ダイエットする上では避けるべき食品だと考えられていた
お米をしっかりと食べた上で痩せることができます。
これは日本人にとって嬉しい限りなのではないでしょうか？
しかも、このダイエットでは、
味噌汁など栄養バランスの良い食事をとった上で痩せることができるので、
ストレスなく、健康的にも痩せることができます。
ぜひ無理な糖質制限ダイエットなどを実践するぐらいなら、
一度お米食べるダイエットを実践してみてはいかがでしょうか。