この記事の内容
ところてんと言えば、カロリーが低くダイエットに向いてるイメージですよね。
実際、ところてんを食べるダイエット・・・
すなわち“ところてんダイエット”はダイエッターの間でも流行っており、
2017年1月15日に放送されたTV番組『ピラミッドダービー』でも紹介されました。
しかし、ところてんダイエットと聞くと、ところてんだけを食べるイメージを持たれていませんか？
実は、それは間違った方法で、そんな事をしてたら健康にも良くありません。
大森真帆麻布十番クリニック院長の大森真帆先生が提唱する
正しい”ところてんダイエット”のやり方は、
無理な食事制限が一切ない
ので、栄養が偏ることもなく健康にも良い方法になります。
また医師監修ということもありますが、
大森先生は自身の病院でダイエット外来も行っていますので
とても信頼できる方法でもあります。
南海キャンディーズのしずちゃんが
大森先生が提唱する“ところてんダイエット”に挑戦し、
1週間で健康的に痩せられたので、そのやり方を詳しくご紹介します。
ところてんとは？
ところてんはテングサやオゴノリなどの原料で作られます。
それらを茹でて煮溶かすと寒天質が発生し、
その寒天質を冷まして固めることで「ところてん」になるのです。
押しながら細く切ると一般的なところてんが出来上がります。
ところてんは、全体の98～99パーセントが水分なので
そのカロリーは、
100グラムあたり1キロカロリー
という驚きの数字となっています。
食べても、さほど食べたことにならない”ところてん”。
ダイエット中には素晴らしい食材とも言えますね。
ところてんの嬉しいダイエット効果！
（出典：TBS）
ところてんは水溶性食物繊維を多く含みます。
食物繊維の中でも水に溶けるという特徴を持つ水溶性食物繊維。
腸内で水分を吸収し、ゲル状になるので食べることで満腹感を得られます。
また、太る原因である糖質の吸収を抑える効果もあるのです。
血液中のコレステロールを下げる
コレステロール値が上昇すると健康だけでなくダイエットにとっても大敵です。
コレステロール値が上がると血液はドロドロになりますね。
そうすると、体の機能が衰えてしまい、代謝が落ちてしまうのです。
そこで“ところてん”が効果を発揮します！！
ところてんには、コレステロールを下げる効果があるので
代謝を上げてくれること
に繋がります。
すなわち“太りにくく痩せやすい体質“に変えてくれる効果が期待できるというわけです。
コレステロール値を下げることは、
- 脳梗塞
- 脳卒中
- 心筋梗塞
などの生活習慣病の予防もしてくれるので、健康面でも嬉しい効果が期待できます。
腸内環境を整える
また、水溶性食物繊維は腸内の善玉菌を増やしてくれます。
なので、ところてんには腸内環境を整える効果もあり、
- 便秘改善
- 美肌
などの効果も期待できるのです。
ところてんダイエットのやり方は？
ところてんがダイエットに良いとされるのはよくわかりましたが、
ただ食べればいいというわけではありません。
今回のところてんダイエットは
毎食の食事の前にところてんを食べる
というダイエット方法になります。
食事前にところてんを食べるだけで良いので、何かを食べてはいけないという食事制限も無し。
食べることが好きな方に向いているダイエット方法ですね。
しかし、ところてんを食べる量など少しルールもあるのでご紹介します。
食前に約150グラムのところてんを食べる
ところてんは、150gを毎食の食前に食べるようにします。
150gは小さなパック1つ分ほどになります。
少量なので苦にならないと思いますよ。
ゆっくりと噛んで食べる
ダイエット中はしっかりと噛むことはとても大事です。
噛むことで満腹中枢が刺激されるので、少量でお腹いっぱいになると言われています。
また、ところてんを食べるときにしっかり噛もうと意識しながら食べることで、
その後の食事も噛むことを意識して食べられるようになります。
なるべく多く噛むことを心がけ、しっかりと味わって食べましょう。
味付けはシンプルに！
味付けには、
- 油が入ったドレッシング
- 黒蜜
などのカロリーが高いものは禁止です。
何か味付けする際は、
- 酢醤油
- 三杯酢
- めんつゆ
などでシンプルに食べましょう。
飲み物は水かお茶！
カロリーの高いジュースなどは禁止です。
飲み物は、水かお茶で済ませましょう。
ところてんダイエットの効果は？
ところてんダイエットを実践したしずちゃんは、
1週間で－0.9kg
となりました！
（出典：TBS）
同番組で紹介された他のダイエット方法に比べると、
体重の減り幅としては少ないように感じられますが、
しずちゃんは
- ほぼ毎食外食をしていた
- ボクサーもしていて元々脂肪よりも筋肉が多い
ということから、この結果になったのだと思います。
なので、
- 自炊をする
- 脂肪が多い
- 日頃から便秘
などの方はもっと効果が出ると思いますよ。
しずちゃんは、空腹の状態で食事を始めると、ガッツリいってしまうけど
初めにところてんを食べることで一度食欲が落ち着くとおっしゃっていました。
このところてんダイエットは無理がないので続けやすいですよね。
食べ過ぎ予防にもなるので、ぜひ皆さんも挑戦してみてください。
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