“おかゆ”といえば、風邪をひいたときや胃腸の調子が悪い時に食べる代表的な食べ物ですよね。
しかし、この“おかゆ”にダイエット効果があり、
おかゆダイエット（お粥ダイエット）
というダイエット方法があるのをご存知ですか？
このおかゆダイエットに、
2017年1月8日に放送された『スクール革命』で、
芸人の「とにかく明るい安村さん」が挑戦しました。
元々ぽっちゃり体型の安村さんですが
- 太り過ぎてヘルニアになった
- 太り過ぎて動きにキレがなくなってきた
- 曲に合わなくなってきている
などの悩みがあったそうです。
しかし、おかゆダイエットを実践して
2週間で−7kg
を達成して、番組の最後にはキレキレの面白いネタを披露されていましたよ。
やり方はとても簡単なので詳しく説明していきますね。
おかゆダイエットとは？
（出典：スクール革命）
おかゆダイエットは、その名前の通り
おかゆを食べて痩せよう！
というダイエット方法になります。
このダイエット方法を考案したのは、よこはま土田メディカルクリニックの土田隆先生です。
（出典：スクール革命）
土田先生は
「病気の改善は生活習慣の改善から」
をモットーにしていて、これまでにたくさんの方の肥満を改善しているのです。
その実績で、最近では様々なメディアに取り上げられているのでご存知の方も多いのではないでしょうか。
おかゆダイエットは医師監修のダイエット方法ということで、信頼度も増しますよね。
おかゆがダイエット効果をもたらす理由
（出典：スクール革命）
しかしお米といえば糖質が高い炭水化物です。
糖質はダイエットの天敵とされているため、
本当にお米を食べても痩せるのか？
と、疑問に思っている方も多いと思います。
それでは、なぜおかゆを食べると痩せることができるのか？
そのメカニズムを詳しくご紹介します。
皮下脂肪がつきづらい
（出典：スクール革命）
おかゆは水分がとても多いので胃や腸などの通過速度がとても速いと言われています。
つまり
消化が良い
ということですね。
なので、
皮下脂肪が作られにくく、つきづらくなる
ということになります。
少量でも満腹感が得られる
（出典：スクール革命）
おかゆは水分がとても多いのでお米が膨らみます。
なので、
少量のお米で満腹感
が得られます。
おかゆはカロリーが少ない
（出典：スクール革命）
白米と比べると、
- 白米：お茶碗1杯（160g）⇒約269カロリー
- おかゆ：1食分⇒約85カロリー
と、おかゆは低カロリーです。
比べるとものすごく差がありますよね。
また、おかゆダイエット中は、
おかゆなら何食・何グラムでも食べて良い
とされています。
おかゆダイエットのやり方
（出典：スクール革命）
おかゆダイエットのやり方は、
2週間おかゆだけを食べる
という方法になります。
まさに短期集中型！
期間が決められているので続けやすいですね。
また、おかゆはカロリーが少ないことから
1日どれだけ食べてもOK！
とされています。
しかし毎日おかゆでは飽きてくると思います。
飽きずに続けられる方法をいくつかご紹介します。
トッピングはたんぱく質を多く含む食材なら自由
（出典：スクール革命）
おかゆにトッピングする食材は、
- 卵
- 貝類
- 肉
- 魚
などのタンパク質を多く含む食材なら何でもOKとされています。
そうなると、
- 鮭
- しぐれ
- そぼろ
などバリエーションが広がりますね。
（出典：スクール革命）
色々な味付けができるので、毎日味を変えることで飽きがこないと思います。
自分のお気に入りの味を見つけてみましょう。
また、安村さんは魔法瓶に入れておかゆを持ち歩いていました。
（出典：スクール革命）
これなら外出先でも温かい状態で美味しくおかゆが食べられますね！
忙しい時は市販の商品で代用！
（出典：スクール革命）
忙しくてどうしても作ることができない時には市販の商品で代用も可能です。
番組では市販のものを使った料理として、
- 鯖の缶詰をおかゆにトッピング
- 出来上がった市販のおかゆ
が紹介されていました。
必ず自分で作らなくてはいけないわけではありません。
こちらも続けやすくなり、嬉しいポイントと言えますね！
アレンジ！変わり種おかゆ
おかゆダイエットは、味付けを変えて飽きないようにすることがとても重要だと思います。
そこで番組で紹介されていたアレンジおかゆを紹介します。
ポパイがゆ
（出典：スクール革命）
ほうれん草のペーストを混ぜ、ボリュームのある分厚いベーコンをトッピングしています。
豚のダシも使われているそうで、とても美味しそうでした。
こちらはおかゆ専門店のメニューですが、たまには外食でプロの味を楽しむのもいいですね。
親子丼風おかゆ
（出典：スクール革命）
こちらは安村さん自身で作っていたおかゆです。
卵と鶏肉で食べ応えありそうですね。
他にもアレンジ方法として筆者が考えてみました。
- ピリ辛ささみおかゆ
- 豚キムチおかゆ
- 豚の角煮おかゆ
- 挽肉とカレー粉少々でカレー風味おかゆ
など、ボリュームがあって美味しそうじゃないですか？
しかし、1日の摂取カロリーが高くなってしまってはいけないのでトッピングの量を調整しましょう。
もし他の物を食べてしまった時のリカバー方法
（出典：スクール革命）
とはいえ、2週間おかゆだけで生活するというのは結構辛いと思います。
我慢できずに食べてしまった・・・
そんなこともありますよね。
安村さんも仕事でロケに行った際に
寿司・焼肉・チャーハン・餃子・ステーキ・唐揚げ・・・
などを食べてしまいました（笑）
しかし、しっかりとリカバーする方法があるので安心してください！
1日3食プレーンおかゆを食べる
（出典：スクール革命）
誘惑に負けて食べてしまった翌日は
- トッピングなしのプレーンおかゆ
- 朝・昼・夜とそれぞれ150g
にします。
美味しい物を食べてしまったぶん、少々辛い1日になりますね。
どうしてもお腹がすいたときは？
（出典：スクール革命）
プレーンのおかゆだけじゃお腹がすいて耐えられない！
そんな時は
ストレッチのような軽い運動
をしましょう。
土田先生いわく、食欲は自分で簡単にコントロールできるのだそうです。
たとえば、
突然運動をする ⇒ 今そこにあった食欲が消える
ということ。
確かに、体を動かしている時に何か食べたいとは思わないですね。
安村さんはバランスボールを半分にしたようなBOSUボールというものを使って運動していました。
BOSUボールの上は不安定な足場となっており、
その上でストレッチやトレーニングを行うことで体幹を鍛えることができます。
場所も取らずに手軽にできる点も含め、とても良さそうでしたよ。
無酸素運動は脂肪がうまく燃えないのでストレッチのような軽い運動がおすすめです。
おかゆダイエットの効果は？
番組でおかゆダイエットに2週間挑戦したとにかく明るい安村さんは、
- 体重：94.5kg ⇒ 87.5kg（−7kg）
- ウエスト：111cm ⇒ 105cm（−6cm）
という結果を叩き出しました！
（出典：スクール革命）
ウエストも細くなっていますが、明らかに顔がほっそりしていますね！
安村さんは、途中で
- 寿司
- 焼肉
- チャーハン
- 唐揚げ
など余計なものを食べていたのにも関わらず、この結果を叩き出しています。
しっかりとリカバーできていたのですね！
ぜひ皆さんも参考にして、短期集中のおかゆダイエットをやってみてくださいね。
