食べ物

【ナイナイアンサー】レンチン生姜のレシピ!摂取量や保存方法は?

投稿日:2016年11月14日 更新日:

2016年11月8日に放送された

『解決!ナイナイアンサー』

で紹介されたラクやせダイエットが話題沸騰中です。

 

というのも、このダイエット方法は、

  • 激しい運動はしない
  • お米、お肉も食べてOK
  • 2つのラクやせ食材を食べるだけ

というとても簡単なダイエット方法なんです!

 

そこで今回はラクやせ食材の1つである、

レンチンショウガ

について詳しく紹介していきます。

もう一つのラクやせ食材については下記記事へ
【ナイナイアンサー】乳酸キャベツの作り方!効果や食べる量は?
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レンチンショウガとは?

レンチンショウガとは、その名の通り、

レンジでチン(加熱)したショウガ

の事です。

ナイナイアンサー
(出典:ナイナイアンサー)

ナイナイアンサーでは、このレンチンショウガが

ラクやせ食材

の一つとして紹介されました。

2週間で大幅に痩せることに成功!

レンチンショウガを食べ続けた
SKE48の鎌田菜月さんは、2週間食べ続けただけで

  • 体重:55kg ⇒ 51.1kg(-3.9kg)
  • ウエスト:74cm ⇒ 66cm(-8cm)

という結果を叩き出しました!

ナイナイアンサー
(出典:ナイナイアンサー)

そして同じくレンチンショウガを食べ続けたラクやせダイエットに挑戦した
ニッチェの近藤さんも2週間で

  • 体重:68.5kg ⇒ 66.1kg(-2.4kg)
  • ウエスト:100cm ⇒ 89.5cm(-10.5cm)

という結果を出しています。

ナイナイアンサー
ナイナイアンサー
(出典:ナイナイアンサー)

以上のことから、レンチンショウガには高いダイエット効果があることが分かります。

なぜダイエット効果がある?

そうなってくると気になるのは、

なぜショウガをレンジで温めるだけで痩せるの?

という事だと思います。

 

実はショウガを加熱すると、

ショウガオール

と呼ばれる成分が約33倍まで増えるんです!

ショウガオール
(出典:ナイナイアンサー)

 

そして、このショウガオールは

基礎代謝を上げることで脂肪燃焼を促す効果

をもたらしてくれます。

ショウガオール
(出典:ナイナイアンサー)

 

要するにレンジでチンしたレンチンショウガを普段の食事に取り入れると、
やせやすい体質に変えてくれるということです。

ナイナイアンサー
(出典:ナイナイアンサー)

ちなみにショウガと並んで脂肪燃焼効果がある成分として知られているのが緑茶に含まれるカテキンですが、
カテキンはあくまでも脂肪燃焼の手助けをするだけなので、摂取後に適度な運動をする必要があります。

 

一方、ショウガオールは運動しなくても体が温まり、脂肪が燃焼されます。

ナイナイアンサー
(出典:ナイナイアンサー)

実際、レンチンショウガを食べ続けたニッチェ近藤さんも一番変わったこととして、

「(ショウガを食べた事で)5分立たないうちに汗をかくようになった」

と語られていました。

 

激しい運動をしなくても痩せられるとか・・・

これは試さない手はないですよね!

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レンチンショウガの作り方

レンチンショウガに必要な材料は

ショウガ

だけです。

 

ショウガはすりおろしてあるチューブタイプのものでもダイエット効果は変わらないそうなので、どちらかお好きな方を選んでください。

ナイナイアンサー
(出典:ナイナイアンサー)

生のショウガで作る場合は、すりおろすか、薄くスライスした方が食べやすいかと思われます。

 

ペースト状のものを利用されるのでしたら、ショウガオールを豊富に含む

ジンジャーペースト/ヴェーダヴィ

がオススメです。

 

お好きなショウガを選びましたら、そのショウガをレンジで

  • 500W:約4分
  • 750W:約3分

のどちらかで加熱すればレンチンショウガの出来上がりです。

気をつけるポイント

レンチンショウガを作る際に気をつけることとして、
そのままレンジで温めるとショウガが焦げることがありますので、

必ずショウガが浸るくらいの水を加えて加熱する

ようにしてください。

 

またショウガオールはあまり高い温度で加熱してしまうと、逆に減少してしまうという性質があります。

ショウガオール
(出典:ナイナイアンサー)

なので、フライパン等で直接加熱することは避け、レンジで加熱する際も必ず加熱しすぎないようにしてください。

レンチンショウガの摂取量は?

レンチンショウガを摂取する量は

1食あたり小さじ1杯程度

に止めるようにしてください。

 

というのも、ショウガは刺激が強いため、
大量摂取すると消化器官に悪影響を及ぼす可能性があるんです!

そうなると、

  • 腹痛
  • 胸焼け
  • 下痢

などの症状に見舞われてしまうということもあり得ます。

 

よって、特に胃腸の弱い人は自身の体調の様子を見ながら、毎日少しずつ摂取するようにしてください。

レンチンショウガの保存方法は?

レンチンショウガを食べる際は、基本的に食べる前に加熱して食べた方が良いです。

なので、加熱したものを大量に作りおきしておくというのは避けましょう。

しかし、ショウガをあらかじめ大量にすりおろしておいて
それを清潔なビンに入れて、冷蔵庫に保管するのはアリです。

その場合は毎食食べる際にビンから小さじ1杯程度をよそって、
その上でレンジで加熱するようにしましょう!

レンチンショウガのレシピ

レンチンショウガのレシピとして、
最も定番なものは冷奴にかけるという方法になります。

冷奴
(出典:ナイナイアンサー)

これが一番簡単かつヘルシーな食事となります。

 

他にも火を止めた後のショウガを振りかけて、生姜焼きにしても良いでしょう。

レンチンショウガ
(出典:ナイナイアンサー)

とにかく加熱しすぎなければ良いだけなので、器によそった豚汁の中に投入するなど、普段の食事に取り入れることで摂取してみてください。

オススメのレシピ

またラクやせダイエット実践者に
特にオススメしたいレンチンショウガのレシピが

ショウガココア

になります。

ショウガココア
(出典:ナイナイアンサー)

 

ココアには血管拡張効果が期待できるカカオポリフェノールが豊富に含まれているため、
ショウガオールと同時に摂取することで、血流促進効果を3倍にし、基礎代謝を大幅にアップさせることができるんです!

ナイナイアンサー
(出典;ナイナイアンサー)

普通にショウガオールを食べるよりもダイエット効果が期待できるようになるため、ぜひ一度試してみてください。

 

作り方はココア一杯に対して、小さじ1杯のショウガを入れるだけです。

その際、ココアは必ず無糖の純ココアを選ぶようにしてください。

ショウガオールとの相性が良いからといって、砂糖の含まれたココアを飲んでいては
逆に太ってしまう可能性がありますので、気をつけるようにしましょう!

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