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もち麦漬物ダイエットとは、もち麦ご飯と一緒にお漬け物を食べるというダイエット方法です。
このダイエット方法は食事制限は特に必要ないことから、2018年7月26日放送の『得する人損する人』で新・ラクやせダイエットとして紹介され、実際に挑戦した塩地美澄アナは短期間で劇的に痩せることに成功されました。
ここではもち麦と漬物の効果・効能とともに、テレビ番組『得する人損する人』でダイエットに挑戦した塩地美澄アナが3週間で体重5kg痩せたやり方・方法と結果についてまとめています。
もち麦漬物ダイエットとは？
もち麦ダイエットというと、ここ最近ではかなりメジャーなダイエット方法になっています。
もち麦はコンビニやスーパーなどでも購入できるようになってきており、食卓に取り入れることも容易な食材。
またご飯感覚で食べられますので、ダイエットとしても続けやすいというメリットがあります。
実はそんなもち麦の効果を倍増させる相性のいい食べ物があるのです。
それがお漬け物になります。
もち麦漬物ダイエットとは、その名の通り、もち麦ご飯とお漬物を一緒に食べるというダイエット方法なのです。
『得する人損する人』のラクやせダイエット方法
実はこのもち麦漬物ダイエットは、2018年7月26日放送のテレビ番組『得する人損する人』で
『ラクやせ食材』
として紹介されたダイエット方法になります。
無理な食事制限や運動を行う必要なく痩せられることから、「ラク痩せ」というわけですが、実際に、番組でもち麦漬物ダイエットに挑戦したフリーアナウンサーの塩地美澄さんは3週間で約5㎏のダイエットに成功されています。
その結果については後ほどまとめていますので、そちらも参考にしてみてください。
もち麦と漬物で痩せる理由
それではなぜもち麦と漬物の組わあわせで痩せることできるのか？
それについてみる前に、まずはもち麦の効果効能から見ていきます。
もち麦の効果効能
もち麦がダイエットに良いとされる理由は、食物繊維が豊富で
- 水溶性食物繊維
- 不溶性食物繊維
これらをバランスよく含んでいるからです。
特にもち麦に含まれる水溶性食物繊維のβグルカンという成分が注目されており、
- お通じが良くして便秘を改善する効果
- 血糖値をコントロールして上昇を抑える効果
といった効能が期待できるとされています。
もち麦と漬物の食べ合わせが相性抜群
そんなもち麦と相性のいい食べ合わせなのが漬物です。
漬物は発酵食品なので、植物性乳酸菌が豊富に含まれています。
この植物性乳酸菌には、
- 腸内の善玉菌を活性化させて腸内環境を整える効果
- さらにその善玉菌が食物繊維を分解して、酪酸というやせ物質を分泌させる
といった効能を発揮します。
前者の腸内環境を整える効果は便秘解消効果をアップさせることにつながり、後者の酪酸は血糖値のコントロールをする物質なので、これによって血糖値を上昇を抑える効果もアップするのです。
以上の理由からもち麦と漬物をあわせて食べることで、ダイエットの相乗効果が見込めるというわけです。
なお、もち麦のダイエット効果について、さらに詳しく知りたい方は以下もあわせて参考にしてみてください。
もち麦漬物ダイエットのやり方
もち麦漬物ダイエットのやり方は、以下の通りになります。
やり方
- 白米ともち麦を2：1の割合で炊いて「もち麦ご飯」を作る。
- 朝昼版の3食にもち麦ご飯とお漬物を取り入れ、両方を一緒に食べる
- おかずは好きなものを食べながらでOK。食事制限の必要なし。
もち麦ご飯と漬物を食べるという以外は、ストレスは少なくまさに「ラク痩せダイエット方法」だといえますね。
漬物の種類は何でもOK
お漬物を食べる目的は、植物性乳酸菌を摂取することになります。
そのため、たくあんなど発酵して作った一般的なお漬物であれば、種類は何でもOKです。
市販のスーパーなどで購入する際は、裏の成分表示を確認して「植物性乳酸菌」の表記があるかどうかを確認して選ぶと安心ですね。
食事制限の必要はなし
もち麦漬物ダイエットで、基本的に食事制限を行う必要はありません。
毎日3食、もち麦ご飯とお漬物さえ食べていれば、おかずはお好きなものを食べて大丈夫です。
実際、番組でもち麦漬物ダイエットに挑戦した塩地美澄さんも食べるのが大好きだということで、
焼き肉もデザートまでちゃんと食べたのにも関わらず痩せた
といっていました。
とはいえ、もち麦ご飯にも糖質やカロリーはありますし、無理に暴飲暴食を繰り返していては痩せるものも痩せなくなってしまいますので、あくまでもダイエット中であるという意識はもったうえで食事をするようにしましょう。
もち麦ご飯の効果的な食べ方
なお、『得する人損する人』では紹介されていませんが、もち麦ご飯を食べる際は、
水分と一緒に取り入れると効果的
になります。
水分をとりいれることで、満腹感を高めることができ、食事の量を減らすことができるからです。
そのため、アレンジレシピとしておすすめなのは水分を含んだお粥・雑炊などのレシピです。
もち麦ご飯の炊き方やお粥の作り方などは以下にて詳しく解説していますので、あわせて参考にしてみてください。
もち麦漬物ダイエットの効果は？得する人損する人で痩せた結果
もち麦漬物ダイエットの効果はどれほどのものなのか？
『得する人損する人』で実際に3週間に渡って『もち麦漬物ダイエット』に挑戦した結果をみていきましょう。
便秘が原因でぽっこりお腹に悩む「塩地美澄アナ」が挑戦
番組でもち麦漬物ダイエットに挑戦した秋田朝日放送でアナウンサーを務めた後、フリーアナウンサーに転身した塩地美澄さん（36歳）です。
アナウンサーということに加えて発売している写真集も人気で、スタイルは抜群というイメージがありますが、実はぽっこりお腹の持ち主。
どうやら、この夏の乱れた食生活が原因となり、もともと悩まされていた便秘が悪化してしまったらしく、余計に体重が増えてしまったそう。
具体的には、寝る前にアイスクリーム食べるなど、体を冷やす行為を繰り返しており、その結果、
- 体が冷える
- 腸への血液量が減る
- 循環が悪くなり、便秘が悪化
という悪循環に陥っていたようです。
そんな塩地美澄さんのダイエット前の体型はというと、公式プロフィールでは53kgと記載されていますが、実際には
- 身長：165cm
- 体重：57.1kg
- 腹回り（ウエスト）：84.8cm
とのこと。
1年前からに比べて、体重は4kg、お腹周りは7cm増えてしまったそうです。
3週間で約5kgの減量に成功！
そんな塩地美澄さんが3週間に渡って、もち麦漬物ダイエットを続けたところ、
- 体重：57.1kg ⇒ 52.3kg（-4.8kg）
- 腹回り（ウエスト）：84.8cm ⇒ 71.5cm（-13.3cm）
という結果を出しました！
今夜の #得する人損する人 ご覧くださった皆さまありがとうございます🤗
「もち麦＋お漬物」を3週間食べ続け、約5キロ減に🤣まさしくラクやせダイエット〜‼ pic.twitter.com/2QEI4CQjKL
— 塩地美澄 (@misumi626) 2018年7月26日
便秘気味でポッコリしていたお腹もすっきりに変わり。まさにスタイル抜群な美しい体型を手に入れています。
また体重などの数字面だけでなく、塩地美澄さん本人ももち麦とお漬物の
腸内環境改善効果の高さ
に驚いており、みごと悩んでいた便秘は解消されたそうです。
塩地美澄アナのように現在、便秘で悩んでいるダイエッターの方は、もち麦漬物を取り入れると早い段階で効果が実感できるのではないかと思われます。
もち麦の購入方法
今では、もち麦は結構ポピュラーな食材になってきましたので、スーパーなど市販で購入することは可能です。
とはいえ、取り扱いがないところももちろんありますし、何より品切れになっている場合も多いです。
そういう場合は、Amazonや楽天といった通販サイトにて取り扱いがあるので、そちらもチェックしてみるといいでしょう。
通販で人気のもち麦については、以下にまとめていますので、あわせて参考にしてみてください。
合わせて読みたい
まとめ
もち麦漬物ダイエットについてまとめると、
- もち麦には豊富な食物繊維があり、ダイエットや便秘解消に効果的な食材
- 漬物の植物性乳酸菌がもち麦の効果をアップさせる
- やり方はもち麦と漬物を一緒に食べるだけで、食事制限の必要はなし
- 『得する人損する人』でダイエットに挑戦した塩地美澄さんは3週間で約5kgの減量に成功した
となります。
なお、塩地美澄さんも取り入れていた『V.I体操』など『得する人損する人』で紹介されたその他のラク痩せダイエットについては以下にまとめていますので、あわせて参考にしてみてください。